葡萄口味的香肠，你们尝试过吗？

最新消息，新锐肉食品牌肉敢当宣布完成千万级人民币天使轮融资，本轮由XVC独家投资。据了解，本轮资金将主要用于品牌建设、产品研发和团队建设。

肉敢当，创立于2020年，瞄准传统肉制品领域的消费升级，从低温香肠切入，希望能改善中国人以高碳水食物为主的饮食结构，让其享受到“大口吃肉”的幸福感。产品于2021年6月正式上线，现已推出原味、鱼籽、葡萄、榴莲四种口味。

天眼查信息显示，肉敢当的所属机构是半斤八两（上海）食品科技有限公司，该品牌尚未启用官网域名。小编就来大胆猜测一下~

最有可能选用的是国内域名市场中常见的三拼域名——rougandang.com，该枚域名已于2020年10月被注册。联系到肉敢当的创立时间，rougandang.com很可能已被该品牌持有，但官方网站尚未搭建成功，咱们静待后续消息。此外，rougandang.cn已被某一个人注册者持有，rougandang.com.cn与rougandang.net并未被注册，不知肉敢当会否将之一并收入麾下。

图源互联网

口味创新是让老品类焕发新生的重要手段。创始人兼CEO王子豪认为，由于新一代消费群体尝新意愿强、需求多元且个性化，现在的雪糕行业研发新品的思路比较大胆，不再局限于夏天和传统口味，产品线更加丰富；香肠行业应该跳脱出惯有的B端思维，学习雪糕行业围绕功能和场景进行口味的迭代。

未来，肉敢当会针对人群差异，推出匹配不同年龄段营养和口味需求的产品；同时，从中国人独特的味觉系统出发，研发复合味型产品。据悉，肉敢当目前销量最高的是原味产品，11月预计推出榴莲口味、黑胡椒口味和三重麻辣口味。