中国是茶叶的故乡,有着浓厚的茶饮文化,在过去的20年里,我国有超过20%的茶饮人数。自古以来,中国就不缺茗茶。普洱茶既有饮用价值,同时也具备收藏价值,近年来颇受消费者青睐。经医学临床实验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止咳、醒酒、解毒等多种功效。随着人们对普洱茶这一健康保健的独特单品的正确认识,以及物质生活丰富起来之后转向对文化品味的重视,对普洱茶的消费需求驱动着市场持续放量。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。近年来,云南省普洱市委、市政府立足普洱茶资源优势,牢固树立生态立市、绿色发展理念,全面实施以茶名市、以茶兴市、以茶富市战略,加强标准化体系建设,引领茶产业高质量发展。
普洱茶是传统历史名茶,性温和,具有解渴、提神的作用,现代更被用于药中,临床试验证明这种茶具有降脂、防治高血压等作用,被称为“茶中古董”。云南是产茶大省,普洱茶世界闻名。中国作为产茶大国,茶园面积、产量均位居世界第一。尽管如此,国际市场上还没有知名的中国茶叶品牌,因此普洱茶作为中国茶叶的代表之一,走出国门势在必行。
茶叶消费市场的新模式使得消费群体变得年轻化,未来“极简主义”风格产品需求进一步。目前,市面上出现不少针对年轻消费者推出的茶叶产品,这一类产品不管是外在包装还是产品命名都与以往传统的、华丽的茶叶大不相同。未来,随着普洱茶的市场份额提高,越来越多商家将针对定向客户推出此类产品,进一步开扩需求。
目前,中国的普洱茶行业整体规模大概120亿元,过去五年产销量与产值增速均达到20%,预计到2022年市场规模将超过300亿元,还存在一倍以上空间。当前,普洱正紧紧围绕我省打造世界一流“绿色食品牌”及千亿云茶产业战略目标,把茶产业作为富民强市的核心支柱产业来抓,加快推动有机茶产业发展。
为满足更多用户的需要,结合网络销售渠道,普洱茶的销售模式也在发生改变。随着互联网+的不断发展,传统的销售模式已不能适应时代的发展,线上线下结合的新电商模式已凸显优势,利用互联网+作为行业发展的方向,将会迎来行业更广阔的发展空间。
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